Holzer´sche Permakultur
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Sepp Holzer ist Bergbauer, Buchautor und Berater für naturnahe Landwirtschaft und sicherlich der bekannteste Einwohner der Gemeinde Ramingstein. Seinen Hof auf rund 1300 Metern Höhe im Lungau im Salzburger Land bewirtschaftet er mit Methoden einer natürlichen Landwirtschaft, wie er sie in seiner Kindheit kennengelernt hat. Die Holzer'sche Permakultur ist eine Landwirtschaftsform, welche auf einem Arbeiten mit den Kreisläufen und Wechselwirkungen in der Natur aufgebaut ist. Ein Wirtschaften im Einklang mit der Natur ist nicht nur ökologisch richtig, es kann auch ökonomisch sehr erfolgreich sein! |
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