Die Küche im Dorfwirt lässt jedes Genießerherz höher schlagen. Lungauer Schmankerl und alte Rezepte werden mit viel Liebe und Pfiff vom Chef gekocht und zubereitet. Nicht nur in der Dorfwirtsküche schwingt der Wirt den Kochlöffel. Rinder, Schweine und Schafe werden aus der Region angekauft, im eigenen Schlachtraum unter strengen Qualitäts- und Hygienekontrollen geschlachtet und verarbeitet. Wurstspezialitäten und Bauernspeck reifen langsam in der Räucherkammer. Spezialitäten aus den Genuss Regionen Walser Gemüse, Lungauer Eachtling und Pinzgauer Kas vervollständigen die Regionalität.

Verschiedene Stuben laden zum Verweilen ein. Im Sommer lockt der hauseigene Biergarten.

Die Burg Finstergrün, das Wahrzeichen  Ramingsteins, steht imposant auf einer steil ansteigenden Felsnase hoch über dem nördlich davon gelegenen Ort. Die alte  Burg ist nur noch als Ruine erhalten. Ihr Ursprung wird im 12. Jahrhundert  vermutet, und sie wurde als Höhenburg und Grenzbefestigung an einem strategisch  wichtigen Punkt errichtet.

1899 kaufte der ungarische Graf Sandor  Szapary die verfallene und ausgebrannte Ruine. Nach dem überraschenden Tod von  Graf Szapary im Jahre 1904 setzte seine Gattin, Margit Szapary, den Bau der Burg  fort. In den späten 20er und frühen 30er  Jahren wurde die Burg als Nobelhotel geführt. Man kam hier her, um gesehen zu  werden, um zu fischen oder um zu jagen.

Heute steht die Burg Veranstaltern und Gästen in ökumenischer und internationaler Weite offen. Im besonderen fühlen sich Kinder-, Jugend- und Familiengruppen, Schulklassen, Jugendherbergsgäste, Radwanderer, einzelne Familien, Touristen und Tagesgäste bei uns wohl. Aber auch Hochzeiten, Taufen, Live-Rollenspiele, Feste, Film-Dreharbeiten, Ausstellungen und Kulturveranstaltungen haben in dem einzigartigen Flair der Burg Finstergrün bereits stattgefunden.

Von den drei erhalten Floßöfen in Österreich (Schmelz bei Judenburg, Fuchsfloßofen bei Hüttenberg und Kendlbruck)  dürfte letztgenannter der Älteste sein, denn 1754 ging das seit einem  Jahrzehnt ruhende Schmelzwerk Kendlbruck in landesfürstlichen Besitz  über und wurde bald darauf neu erbaut.

Die Schmelzanlage besteht aus einem Flossofen  und zwei Feuern in einer Esse. Der 20 Meter hohe Flossofen setzt sich aus dem  Ofenstock und der ca. 7 m hohen Rauchhaube zusammen, die hier eher als Kamin  (mit Öffnung für die Beschickung) zu bezeichnen ist. Im Ofenstock, welcher an  der straßenseitigen Außenmauer des Hüttengebäudes steht, sind das Form- und  Abstichgewölbe ausgespart. Neben dem Flossofen erhebt sich eine ca. 19 m  hohe, kaminartige Esse mit zwei Gewölben, die mit Sicherheit ein Frischfeuer  (für die Stahlerzeugung aus Roheisen) und ein Ausheizfeuer (für die Raffinierung  des Frischherdstahls) enthalten haben. Flossofen und Esse wurden 1972  baulich instandgesetzt.

Die Schmelzanlage Kendlbruck zählt zu den wertvollsten  Denkmälern des alpenländischen Eisenwesens.

Obwohl die Murtalbahn im Regelbetrieb moderne Triebwagen im Einsatz hat, sind die Oldtimerfahrten mit den schnaubenden Dampfloks ein beliebter Geheimtipp für Eisenbahnfreunde und Romantiker. Die uralten Waggons mit kaiserlichem Flair sind gemütlich und ruckeln fast zärtlich über die Schienen.

Schnaubend, dampfend, pauchend und zischend - ein kurzer, schriller Pfiff hellt alles auf - verläßt der Dampfzug den Bahnhof. Hunderte Fahrgäste erfreuen sich des historischen Ambientes, das die behäbig wirkende Dampflok ausstrahlt. Geschichte geben aber auch die Wagons wieder. Wagons, in denen damals Kaiser Franz Josef saß, um zur Gamsjagd zu kommen. Man winkt aus dem Zug, bestellt das erste Glaserl Bier in der Murtal-Bar und genießt die vorbeiziehende Landschaft.

Der Name "Hollenstein" leitet  sich von einem Spurstein her; hier sammelt sich das aus einem Felsspalt  sickernde Quellwasser, das als Augenheilmittel bis heute sehr geschätzt  wird. Der ursprüngliche Spurstein wurde im Zuge einer Straßenerweiterung entfernt,  nach Abschluss des Wasserleitungsbaues im Jahre 1997 aber vom Künstler Reinhard  Simbürger nachgebildet. In der Felshöhlung neben der Ursprungskapelle steht auch  heute noch das ganze Jahr das Augenwasser, das stetig aus dem dunklen Stein  nachsickert. Das jetzige Kirchlein wurde 1745 erbaut  und am 20. März 1748 geweiht. Am 13. jeden Monats Fatimafeier. Um  18.30 Uhr Lichterprozession von Kendlbruck zur Wallfahrtskirche und dort um ca. 19.00 Uhr feierlicher Gottesdienst. 

Maria Hollenstein  ist auch eine beliebte Hochzeitskirche. Sie ist während des Tages offen und kann  täglich besucht werden.